| A verseny hivatalos elnevezése: | Illéssy Gasztro Kupa Országos Ételművészeti Verseny |
| Célja: | A verseny célja a gasztronómia és a kereskedelem területén tanuló szakmunkás és szakközépiskolás diákok (szakács, pincér, cukrász, eladó, kereskedő) vizsgákra való jobb felkészülésének segítése, szakmai ismereteik felmérése és bővítése, új technológiák megismertetése. |
| Tudományterület: | |
| Verseny nyelve: |